Recetas Holisticas: Agua de Quinua #MamaHolistica

Recetas Holisticas: Agua de Quinua. #MamaHolistica

Esta bebida es una de mis favoritas, a mi Pequeña y a mi familia le encantan, a parte de las propiedades o beneficios que aporta la Quinua a nuestra salud y bienestar, a continuación les muestro la receta de esta rica Agua de Quinua.

INGREDIENTES:

  • ½ taza de Quinua (Quinoa).
  • 1 ½ litro (6 tazas aprox.) de agua.
  • 4 ramas de canela.
  • 5 clavos de olor o al gusto.
  • ¼ de cucharadita de semillas de anís si desean.
  • Miel de abeja o edulcorante al gusto.

PREPARACIÓN:

  • Lavar la Quinua frotando las semillas con las manos suavemente y con agua para quitar esa capa que aporta un sabor amargo. 

  • No debemos remojar la quinua, solo lavar y enjuagar.
  • Colocar en una olla la quinua bien lavada con el agua.
  • Agregar la canela y el anís y llevar a hervir, a fuego fuerte, de 40 a 45 minutos hasta que la quinua reviente.
  • Luego retirar la olla del fuego y colar la preparación en una jarra.
  • Si desea tome tibio o dejar enfriar .
  • Agregar la miel de abeja antes de consumir.
  • Aproximadamente rinde 1 litro.

BON APPÉTIT! 

 

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.
 

TAMBIÉN TE PODRIA INTERESAR…

Tips Holísticos: Beneficios de la Chía para bajar de peso. #MamisHolisticas
Tips Holísticos: Beneficios de la Chía para bajar de peso. #MamisHolisticas
Recetas Holísticas: Croquetas de Quinua. (Esta fue la foto que presentamos en el folleto)
Recetas Holísticas: Croquetas de Quinua. (Esta fue la foto que presentamos en el folleto)

  1. Tiempo sin pasar a visitarte… Feliz 2014!!! me encantó esta receta, hemos comprado la Quinoa anteriormente pero nunca he preparado una bebida como esta, que gran dato… mil gracias por esta receta súper saludable. Saludos

    Reply