Recetas Holísticas: Ensalada Agridulce Vegetariana #GreenGirlsBloggers

“Para preparar una ensalada fresca o comida con vegetales no es necesario ser Chef, es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud, tener creatividad y voluntad”

Mamá Holística.

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INGREDIENTES:

  • 1 taza de Lechuga picadas.
  • 1 taza de Espinaca (enteras o picadas).
  • 1 taza de durazno picados.
  • 1 taza de piña picada.
  • 1 taza de naranja picada.
  • 1 taza de tomate picado en rodajas o más pequeños.
  • 1 taza de zanahoria finamente picada.
  • 2 limones o limas en zumo.
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva.
  • sal y pimienta al gusto.

 

ALIÑO:

El aceite de oliva y La lima o el limón son mis preferidos porque quedan perfectos y de lo más refrescante en las ensaladas, me encanta ese toque exótico y ácido que le da a los platillos.

  • Colocar en un recipiente el zumo de una lima o limón (según su preferencia).
  • Agregar las 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Finalizar agregando sal y pimienta al gusto.
  • Emulsionamos todo y añádimos a la ensalada.

 

PREPARACIÓN:

  • Mezclamos todos los vegetales en un tazón grande.
  • Después agregar el aceite de oliva y salpimientar al gusto.
  • Si no eres vegetariano puedes agregar pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
  • Es ideal para 5 0 6 porciones.

 

Espero les guste esta ensalada agridulce vegetariana ya que es fresca, si desean pueden seguirnos por INSTAGRAM como MAMAHOLISTICA o al grupo de talentosas y verdes blogueras con el hashtag #GREENGIRLSBLOGGERS para más tips sobre alimentación natural y saludable.

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S.Yissele 2

 

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.

 

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S. Yissele ~ Mamá Holística.Mi nombre es S. Yissele, soy una madre latina, profesional de la salud, estudiante de Life Coach y soñadora que busca ser holística, completa y genial, aprendiendo día a día, comparto lo que me gusta en el blog, adoro mi familia, yoga, meditar, la comida latina, natural y orgánica, cocinar, escribir, las redes sociales y más. ¡Bienvenidos! http://mamaholistica.com

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10 comments

  1. Gracias por esta super saludable receta la verdad el medico me recomendo que bajara de peso por ciertas complicaciones que estoy teniendo con mi salud y me hablo sobre lo importante de las ensaladas y como ya lo mencionas aqui en tu blog y mi medico lo verifico realmente si es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud y estoy de acuerdo 🙂 solo que si le voy a agregar un poquito de pollito asi cocidito si sal. Muchas gracias nuevamente por tan interesantes posts que compartes con nosotros tus lectores.

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  2. Muchas gracias a ti querida Maria por visitarnos, te recomiendo utilices vegetales orgánicos que no contienen pesticidas o químicos dañinos para la salud, me parece excelente la idea de agregarle pollo, para variar puedes agregarle pavo, atún y demás! Mis mejores deseos para tu salud y que cambiar nuestra alimentación es lo ideal! Un abrazo!

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  3. Pienso lo mismo Mayito me encanta agregarle fruta por el sabor y porque también complementas tu ensalada con otras vitaminas que contienen las frutas, muchas gracias por tu visita! Un abrazo! 😉

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