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Recetas Holísticas: Verdura Salteada Al Limón.

INGREDIENTES:

  • 1  1/2 libra de su verdura favorita (cebolla morada calabacitas espárragos chiles morron) picada.
  • 3 cucharadas de Shedd’s Spread Country Crock® Light.
  • 1/4 de taza de hojas de perejil italiano (opcional) picadas.
  • 1 diente de ajo finamente picado.
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón.

INDICACIONES:

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el Shedd’s Spread Country Crock® Light y fría la verdura hasta que quede suave pero crujiente.

Mezcle el perejil, el ajo y ralladura de limón en un tazón pequeño. Espolvoree la mezcla sobre la verdura y cocine por un minuto más.

RINDE: 4 porciones   TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos   TIEMPO DE COCCIÓN: 10 minutos.

BON APPETIT!

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica, recibí la receta gracias a http://www.vivemejor.com .

Recetas Holísticas: Elotes Picositos para el Verano #Guarnición

Foto y Receta gracias a www.ViveMejor.com
Foto y Receta gracias a www.ViveMejor.com

En los diferentes países de Latinoamérica el elote tiene diferentes nombres como maiz, choclo o en ingles Corn por eso me encanto esta receta de Vive Mejor donde nos muestra que con pocos ingredientes y naturales podemos tener una guarnición para acompañar a un grill, parrilla o cualquier platillo principal que nos guste. Aquí les dejo la receta:

INGREDIENTES:

  • 1/3 taza de Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise (mayonesa)
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 cucharadita de salsa picante
  • 8 elotes cocidos frescos o congelados

INDICACIONES:

Combine la mayonesa, la sal de ajo y la salsa picante en un tazón mediano. Para servir, unte los elotes calientes con la mezcla de mayonesa.

PORCIONES: 8   TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos

BON APPETIT!

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica, recibí la receta gracias a http://www.vivemejor.com .