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Feliz Holistic Thrusday!!! Con la Dieta Detox de Limón.

 
 
 
Seguimos con la Dieta Detox y la idea es seguir mostrándoles opciones para motivarnos juntos y seguirla, no solo para bajar de peso sino para estar bien y sentirnos bien, en mi primer post sobre la Dieta Detox escribí que hay mucha información en internet y esta dieta la siguen las artistas de Hollywood pero lo que debemos tener en cuenta es que esta dieta tiene un tiempo recomendado y si tienen problemas de salud es mejor consultar con su médico de cabecera, es recomendado también seguir esta dieta con la practica de Yoga, meditación, pilates y/o otros ejercicios para mejores resultados. La opción que estoy poniendo en práctica y me encanta es de Silvia flores (Naturopata) y se llama La MiniDetox de Limonada.
 
Entre las principales propiedades del limón, jugo de limón o limonada están la depurativa, antinflamatoria, cicatrizante y como es conocido por su riqueza en vitamina C tiene beneficios en la curación de procesos gripales, por esos beneficios es ideal para nuestro objetivo desintoxicante.
La Dieta Detox tiene alimentos y técnicas que ayudan y estimulan a tu cuerpo a asimilar mejor los nutrientes y a limpiarlo de toxinas naturalmente. El tiempo recomendado para esta Dieta con Limón es solo 24 horas o un día y la base de esta es la Limonada fresca 4 vasos en 24 horas, agua, vegetales, frutas y comidas frescas y naturales.
 
Ingredientes para la Limonada:
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco y recién exprimido (aproximadamente de 1/2 a 1 limón)
  • 300 ml de agua fresca y pura (puedes usar la cantidad que desees)
  • 1 cucharada de jarabe de maple orgánico grado B o jarabe de agave (puedes usar un poco menos si lo prefieres menos dulce)
  • 1 varita de canela (opcional)
  • 1 pizca de pimienta de cayena.
La preparación es muy fácil, mezcla el jugo de limón, el agua, el jarabe y la
pimienta. Revuelve bien y sirve a temperatura ambiente. Puedes revolver con la
varita de canela, es opcional.
 
La Dieta Detox de Limonada en el día:
  • Durante el día tomar 6 a 8 vasos de agua al día con cascara de limón, si se siente hambre tomar mas agua o Infusión de su hierba favorita.
  • Lo primero que se debe tomar al despertar es el primer vaso de limonada tibia media hora antes del desayuno o de lavarse los dientes.
  • En el desayuno: Comer 5 cerezas, 5 fresas, 5 frambuesas, 5 zarzamoras, 5 arándanos, es mejor orgánicas o la puedes sustituir por otra fruta que mas te guste, una manzana, una pera, yogurt orgánico y un puño de almendras. Mezclar toda la fruta con el yogurt y colocar las almendras encima.
  • En la colación de la mañana tomar el segundo vaso de limonada y 10 minutos después un platano y un puñito de semillas de girasol o de calabaza.
  • En el almuerzo: Ensalada de fréjoles o lentejas, con limón, vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen.
  • En la Colición de la Tarde: Tomar el tercer vaso de limonada y después de 10 minutos comer un pepino, rábano, apio o un puño de frutos secos o nueces sin sal.
  • En la Cena: Cualquier pescado a la plancha antes de comerlo rociarlo con limón y acompañar con tus verduras favoritas al vapor. Si no comes pescado reemplazalo por fréjoles de soya, tofu o aguacate
  • Dos horas antes de acostarse tomar el último vaso de Limonada y prepararla con agua tibia o caliente.
Recomendaciones:
  • Silvia Flores nos recomienda que antes de dormir tomemos un baño relajante con aceites de aromaterapia con melisa o lavanda, no aceites cítricos porque son estimulantes y vigorizantes.
  • 6 a 8 horas para dormir cada noche, ya que la falta de sueño crea cambios metabolicos que alteran la asimilación de los alimentos y los procesos hormonales.
  • Con esta Dieta se obtendrá las calorías suficientes para tu día.
  • No hacer este plan mas de una vez a la semana, y es mejor hacerla los fines de semana o un día en el que no se esta en la rutina diaria, así se puede relajar y cocinar con tranquilidad.
Espero la puedan seguir y me comenten que les pareció!
 
Namaste!
 
 
 
 
 

 

 

 

Recetas Holísticas: Chicha Morada #PeruvianFood

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Recetas Holísticas: Chicha Morada

La Chicha Morada es una de las bebidas de bandera en mi querido país Perú, tiene un sabor delicioso, es natural y queria compartir con todos mi receta favorita. Los ingredientes que son peruanos como el maíz morado les recomiendo que consulten en las tiendas latinas cerca a su comunidad o especificamente en tiendas de comida peruana.

INGREDIENTES :

  • ¾ k de maíz morado
  • 1 piña grande
  • 4 limones1 taza de azúcar
  • 4 clavos de olor
  • ¾ k manzana para cocinar
  • 1 rama de canela
  • 4 ½ litros de agua

PREPARACIÓN:

  • En una olla grande hervir el maíz morado, las cáscaras de manzana, las de piña, la canela y clavo de olor con 3 litros de agua.
  • Cocinar tapado a fuego lento por 45 minutos.
  • Colar y reservar este líquido.
  • Volver a hervir las cáscaras con 1 litro y medio más de agua a fuego lento y tapado por otros 45 minutos.
  • Colar y juntar con el líquido anterior.
  • Añadirle azúcar (al gusto) y el jugo de limón.
  • Servir helada.

TIPS:

  • Agregar azúcar y limón solamente a la cantidad de refresco que se va consumir de inmediato.
  • El refresco sin mezclar con el limón se puede guardar varios días en el refrigerador.
  • Como opción puedes agregar pulpa de manzanas y piñas picadas en cuadrados pequeños durante la preparación antes de servir.

Foto  Peruvian purple corn de Shutterstock.
Espero la disfruten tanto como yo este delicioso refresco y cuando vayan a un restaurante Peruano (Peruvian Food) pidan la Chicha Morada como Bebida. 

Namaste!

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Este post informativo. No recibí compensación económica.

 

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