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Recetas Holísticas: Ensalada Agridulce Vegetariana #GreenGirlsBloggers

“Para preparar una ensalada fresca o comida con vegetales no es necesario ser Chef, es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud, tener creatividad y voluntad”

Mamá Holística.

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INGREDIENTES:

  • 1 taza de Lechuga picadas.
  • 1 taza de Espinaca (enteras o picadas).
  • 1 taza de durazno picados.
  • 1 taza de piña picada.
  • 1 taza de naranja picada.
  • 1 taza de tomate picado en rodajas o más pequeños.
  • 1 taza de zanahoria finamente picada.
  • 2 limones o limas en zumo.
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva.
  • sal y pimienta al gusto.

 

ALIÑO:

El aceite de oliva y La lima o el limón son mis preferidos porque quedan perfectos y de lo más refrescante en las ensaladas, me encanta ese toque exótico y ácido que le da a los platillos.

  • Colocar en un recipiente el zumo de una lima o limón (según su preferencia).
  • Agregar las 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Finalizar agregando sal y pimienta al gusto.
  • Emulsionamos todo y añádimos a la ensalada.

 

PREPARACIÓN:

  • Mezclamos todos los vegetales en un tazón grande.
  • Después agregar el aceite de oliva y salpimientar al gusto.
  • Si no eres vegetariano puedes agregar pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
  • Es ideal para 5 0 6 porciones.

 

Espero les guste esta ensalada agridulce vegetariana ya que es fresca, si desean pueden seguirnos por INSTAGRAM como MAMAHOLISTICA o al grupo de talentosas y verdes blogueras con el hashtag #GREENGIRLSBLOGGERS para más tips sobre alimentación natural y saludable.

Green Girls Bloggers

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S.Yissele 2

 

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.

 

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S. Yissele ~ Mamá Holística.Mi nombre es S. Yissele, soy una madre latina, profesional de la salud, estudiante de Life Coach y soñadora que busca ser holística, completa y genial, aprendiendo día a día, comparto lo que me gusta en el blog, adoro mi familia, yoga, meditar, la comida latina, natural y orgánica, cocinar, escribir, las redes sociales y más. ¡Bienvenidos! http://mamaholistica.com

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Recetas Holísticas: Ensalada de Vegetales Frescos #MamaHolística

Recetas Holísticas: Ensalada Fresca #MamaHolística

Estoy muy feliz de que llegara la primavera y con ella podemos comer más alimentos frescos y nutritivos como son las ensaladas y una de mis favoritas que siempre preparo en casa especialmente para mi cena a base de verduras frescas, enteras o picadas y variando algunos ingredientes que no podía dejar de mostrarles. Si eres vegetariano puedes agregar carne de soya, si no lo eres puedes agregar pollo, pavo, pescado o carne que desees para que tenga las proteínas que necesitamos y sea un platillo completo. Se pueden variar los ingredientes y las cantidades al gusto y dependiendo de las porciones que desees para ti o tu familia.

Recetas Holísticas: Ensalada de Vegatales Frescos #MamaHolística

INGREDIENTES: 

  • 1 1/2 libra de Pechuga de pollo, pavo, pescado o carne. Pueden estar fritas, cocidas o al grill salpimentadas al gusto (depende de tu preferencia, con todas combina bien)
  • 1 taza de Lechuga picadas
  • 1 taza de Espinaca (enteras o picadas)
  • 2 Tomates cortados en rodajas o tajadas.
  • 1 taza de Cucumbers o pepino picados
  • 1 taza de Pickles picados
  • 1/2 taza de Olives o aceitunas picados
  • 1/3 taza de Pimientos picados
  • 1/4 de Cebolla finamente picada
  • 2 Avocados pelados, rebanados o picados
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto.

Recetas Holísticas: Ensalada de Vegatales Frescos #MamaHolística

PREPARACIÓN:

  • Mezcla todos los vegetales en un tazón grande.
  • Después agrega el aceite de oliva y salpimienta al gusto.
  • Luego agrega la pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
  • Es ideal para 6 porciones.

Espero les guste esta ensalada fresca y que la disfruten tanto como yo.

BON APPÉTIT! ॐ

S.Yissele 2

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.

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