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Recetas Holísticas: Cócteles para el Día de San Valentin #MamaHolistica

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Cosmopolitan ~ Mamá Holística

NOTA: MI OPINIÓN EN ESTE POST ES HONESTA Y NO FUE INFLUENCIADO POR TERCEROS. ESTE CONTENIDO ESTÁ DIRIGIDO A LECTORES DE 21 AÑOS A MÁS. NO RECIBÍ COMPENSACIÓN ECONÓMICA O PRODUCTOS PARA ESCRIBIR ESTE POST.

Festejar con los amigos y con la pareja es lo más lindo en San Valentín y que mejor que hacerlo tomando unos cocteles fáciles, ricos y refrescantes, los cocteles Cosmopolitan y Mimosas son mis favoritos, aquí les muestro las recetas para que disfruten y se luzcan en este día tan especial.

COSMOPOLITAN

Es un cóctel dulce y fresco, la sequedad del vodka se complementa con el dulce sabor de los arándanos, si a esto le sumamos la acides del limón, tenemos un trago perfecto.

Ingredientes:


  • 12 ml Cointreau

  • 25 ml de zumo de arándonos rojos

  • 1/2 de zumo de lima

  • Vodka

  • 6 Cubitos de hielo picados
  • 
Una rodaja de limón si se desea para decorar.

Preparación:


Introducir el hielo picado, el cointreau, zumo de arándonos rojos, el zumo de lima y el vodka. Mover muy bien. Decorar y servir.

 

MIMOSAS

Este es un clásico cóctel especial para compartir durante un aperitivo en una terraza junto a los amigos. El suave sabor de la naranja lo transforman en una buen cóctel para las mujeres.

Ingredientes:


  • Champagne

  • Jugo de Naranja

Preparación:


Sirve el Champagne en una copa tipo flauta solo hasta la mitad. Completá con jugo de naranja.

 

¡Disfruten Mucho y con Moderación!

 

 

 

NOTA: MI OPINIÓN EN ESTE POST ES HONESTA Y NO FUE INFLUENCIADO POR TERCEROS. ESTE CONTENIDO ESTÁ DIRIGIDO A LECTORES DE 21 AÑOS A MÁS. NO RECIBÍ COMPENSACIÓN ECONÓMICA O PRODUCTOS PARA ESCRIBIR ESTE POST.

Holistic Thursday: ¡Feliz Día del Amor y La Amistad!

El mundo entero es mi día de San Valentín.

El Amor está en todas partes, y mi

corazón está abierto y receptivo

Louise L. Hay. I Can do it 2012.

Valentine's Day~Mamá Holística

Muchas Gracias por su Compañia, Cariño y Amistad! Tengo muy claro que el día del Amor y la Amistad son todos los días pero hay que aprovechar estas fechas para celebrarlo más.

 

HAPPY VALENTINE’S DAY!!!

¡FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN!

¡FELIZ 14 DE FEBRERO!

 

Recetas Holísticas: Ceviche. #RecetasCuaresma

Ceviche~Mamá Holística

El Ceviche Peruano me encanta porque es bajo en calorías y alto en proteína, es preparado con limón, vegetales y especies, el ceviche tiene muy poca grasa y te ayudará a mantener la figura. Una taza tiene sólo 140 calorías y menos de 2 gramos de grasa. Es fácil de hacer,  encuentro todos los productos en los supermercados de USA para darme un gustito los fines de semana. Aquí les dejo la receta:

 

INGREDIENTES:

  • 2.2 lb de filete de pescado blanco, sin fibras, fresco y consistente (corvina,tilapia, etc)
  • 3 cebollas rojas medianas cortadas finamente largas o al gusto.
  • 8 o 10 Limas (limón verde)
  • 5 ají limo o 10 mini sweet peppers (si encuentran marca Pero Family Farms) picados muy pequeños.
  • 3 hojas de lechuga
  • 3 papas amarillas (golden) y/o camotes (sweet potatoes) cocinados y cortados en rodajas.
  • 3 maíz (o corn) cocinados y si desean cortados en rodajas.
  • 3 hojas de lechuga
  • Sal al gusto
  • Pimienta opcional.
  • 2 mini sweet peppers en rodaja para la decoración, Cilantro picado y Garlic (ajo) chancados son opcionales.

PREPARACIÓN:

  • Lavar el pescado con agua y sal, cortarlo en cuadrados de 1 a 2 cm aprox.
  • Cortar la cebolla como pluma y ponerle sal.
  • Poner el pescado en un bowl y sazonar con sal y añadir los mini sweet peppers picado chiquito y la lima recién exprimida. Dejar reposar 10 o 15 minutos, probar el sabor del jugo y luego colocar la cebolla encima del pescado.
  • Adornar el fondo del plato o fuente con lechuga, el maíz, papas y/o camote.

Espero les guste está receta como a mi, especialmente para está semana santa.

Los Invito a disfrutar de más recetas para este tiempo de Cuaresma haciendo Click Aquí.

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¡Bon Appetit!

S.YISSELE

 

NOTA: MI OPINIÓN EN ESTE POST ES HONESTA Y NO FUE EDITADO POR TERCEROS. ES UN POST INFORMATIVO, NO RECIBÍ COMPENSACIÓN ECONÓMICA O PRODUCTOS PARA ESCRIBIR ESTE POST.

Holistic Thursday: 10 Frases Holísticas.

HolisticThursday

1.- “El SILENCIO es el Fruto de la ORACIÓN…”-Shantal.

2.- “Somos Seres SAGRADOS en un Universo de AMOR…”

3.- “Bendita la LUZ que brilla en tu Interior”

4.- “Abre tus alas y lleva a tu ALMA hacia el Infinito…”

5.- “Desde arriba y desde adentro, Dios nos contempla sonriente y complacido…”

6.- “Los MILAGROS… solo son la consecuencia de atreverse a CREER!!!”

7.- “El Universo es AMOR en Acción”

8.- “La FE es el pájaro que siente la LUZ cuando la madrugada sigue estando oscura” -Tagore.

9.- “Es increible la FUERZA que el ALMA puede infundir al cuerpo”

10.- “Sal de la rueda del tiempo y entra en el circulo del Amor” -Rumi.

HAPPY HOLISTIC DAY!!!

Holistic Thursday: Antojitos…

“La felicidad es sentirse bien consigo mismo”

Louise L. Hay.

Antojitos-Marriott

…En este Holistic Thursday les muestro como engreí mi paladar en La Vista Restaurant JW Marriot Hotel de Lima y quería compartir con ustedes estas fotos. Porque engreirnos un poquito es muy bueno para sentirnos bien y querernos mucho siempre.

Mamá Holística

Happy Holistic Thursday!!!

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica por este post o fotos.

¿Soy Holística y Tú? …Sorteo de Camisetas “I’m Holística” M&M’S

“Somos seres espirituales, disponemos de un cuerpo, una mente y un espíritu para experimentar todo aquello que deseemos”

Anónimo.

I'm Holistica M&M's

Es realmente una gran alegría formar parte esta linda campaña gracias a M&M’s homenajeando a los Hispanos, y al ver las camisetas recuerdo porque decidí tener un estilo de vida más espiritual y natural;  Recuerdo que empece hace algunos años porque tenia la necesidad de sentirme bien conmigo misma e investigue sobre la medicina Holística y Natural, empezando en que “Holístico” significa ver todo desde un punto de vista integral donde nosotros somos un todo en uno, somos cuerpo, mente y alma, los cuales debemos tener en balance en los tres para que nuestra vida sea la mejor, nuestro cuerpo lo cuidamos con el ejercicio y una alimentación sana, nuestra mente la cuidamos leyendo, estudiando o con ejercicios o juegos de memoria, y el alma la podemos cuidar orando o rezando, meditando, haciendo Yoga y meditación; todos los días no dejo de aprender más y trato de compartir con todas lo que me gusta.

Ahora tenemos 5 camisetas M&M’S “I’m Holística”para compartir  de  con todas nuestras lectoras donde podrán participar en el Sorteo y festejar con el Blog.  Hay celebridades que también están recibiendo estas camisetas de m&m’s y podremos verlos aparecer pronto.

El sorteo es para 5 ganadores residente en Estados Unidos. Termina el 19 de Febrero del 2013. Los ganadores serán escogidos por Rafflecopter.com y sera notificado por un post, se espera un comentario en el post como respuesta en 48 horas, caso contrario se escogerá a otra persona usando el mismo sistema. 

PARTICIPA HACIENDO

 CLICK AQUI EN RAFFLECOPTER GIVEAWAY 

 

Mucha Suerte!

 

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica por escribir este post, recibí 5 camisetas para el sorteo y una para mi. 

Holistic Thursday: ¿Mami Cómo se hacen los Bebés?

El comportamiento de los niños es un reflejo del de los adultos.

Examina que te impide amarte y disponte a liberarte de ello.

Serás un maravilloso ejemplo para tus hijos“.

Louise Hay.

 

photo credit: rolands.lakis via photopin cc

Esta fue la pregunta que me hizo mi pequeña de 6 años cuando regresábamos a casa después de jugar en un playground pero sentí un calor en las mejillas, sude frío y hasta me olvide de relajarme y todo lo que tiene que ver con lo que aprendí en los momentos de estrés jeje…  se me venían ideas a la cabeza y recordé lo que leí hace mucho, pero sinceramente nunca pensé que me pasaría a mi, espero que con los tips que les doy a continuación recopilado de muchos expertos que leí les ayude a salir airosas de esta situación, así como lo hice yo jejeje…

1.- Antes de contestar a la pregunta, tienen que RESPIRAR PROFUNDO y tranquilamente HACER LA RE-PREGUNTA: ¿Donde escuchaste sobre cómo se hacen los bebés? Ya que con su respuesta tantearemos que tanto sabe nuestro retoño o cuál es el motivo de la pregunta, como en el caso de mi Pequeña la respuesta fue: “Mami es que quiero tener una hermanita”. Así que esta repregunta les ayudará a ver el panorama porque les voy a ser sincera se me vinieron mil malas ideas a la cabeza, y una de ellas es si vio algo que no debió o cosas para adultos en la TV, o que alguien le dijo algo y mil cosas terribles más, pero al contestarme me sentí más aliviada.

2.- Ahora que ya tenemos claro el origen de la pregunta los expertos recomiendan EVITAR DECIRLES DESPUÉS TE LO DIGO, porque nuestro Pequeño inquieto no resolverá su incógnita y no ayudará en su aprendizaje.

3.- CONTESTARLE LO BÁSICO, si la respuesta de su Pequeño es como la mía, en mi caso no fue necesario explicarle de anatomía del aparato reproductor masculino y femenino, solo le dije que “los Padres deben estar juntos y desear tener un bebé”, pero si la respuesta de mi Pequeña hubiera sido otra más compleja como “Escuche que los papas debían tener sexo” o algo así porque los niños lo escuchan, en ese caso si explicarles de manera simple las partes externas del aparato reproductor de los papas y que se juntan para tener bebés y de acuerdo a nuestros valores morales y familiares podemos explicarles por ejemplo lo que le digo  “Que primero yo estudie en la universidad, luego trabaje, me case y después la tuve, el ejemplo y lo que le decimos a nuestros hijos es muy importante porque podemos hacer una gran diferencia en sus vidas.

4.- Pero algo que debe quedar claro y que recomiendan los expertos es que poco a poco debemos HABLARLES del aparato reproductivo del hombre y mujer muy básico y sus funciones con la idea de que sean los Padres los que le den la información a los niños y no la aprendan en la calle con los “amigos” o cuando crezcan.

5.- Los expertos también nos sugieren que los PADRES HABLEN CON LOS NIÑOS DE SU MISMO SEXO RESPECTIVAMENTE, la mamá debe contestarle y hablarle de sexo a sus hijas mujeres y el papa lo mismo con los hijos varones por la confianza que se tiene entre cada genero. 

6.- NO DAR MÁS INFORMACIÓN DE LA NECESARIA, no debemos contarles con detalles sobre el sexo, no olvidemos que es un niño inocente y no debemos malograr sus inocentes pensamientos, tampoco hablarles con jergas, ni con palabras científicas.

No olviden NUNCA PERDER LA CALMA, ya que los niños no deben detectar que estamos incómodos, ni que es un tema Tabú o prohibido, debemos respirar profundo y hablar naturalmente del tema ya que se quiere evitar que ellos pregunten a otras personas o “amigos” en el colegio o barrio donde puede tener mala información. La CONFIANZA que nos tengan nuestros niños desde pequeños es muy importante. 

¿Y a Ustedes ya les hicieron está pregunta? Cómo Reaccionaron?

¡MUCHA SUERTE!

Namásté!

Recetas Holísticas: Causa Rellena.

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Causa Rellena.

Yo estoy muy feliz de compartir con ustedes este festival de recetas de mi querido Perú, ya que somos uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo, y desde mi humilde cocina prepare una causa rellena con mi pequeña hace un tiempo y quería compartir con todos la receta, espero les guste ya que la Causa Rellena es un platillo que también puede ser servido como entrada o como plato de fondo ya que es muy completo, contiene proteínas en el relleno que puede ser de pollo o atún, carbohidratos en la papa, vitaminas en los vegetales y grasa natural. Aquí les dejo la receta.

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CAUSA RELLENA

INGREDIENTES:

  • 1 k (2 lb 4 oz) de papa amarilla (Golden Potatoes)
  • Jugo de 2 limones aproximadamente (los de color verde aquí los llaman “Lime”)
  • Ají amarillo fresco, molido, al gusto (Es el Chile que lo consegui como “Mini Sweet Peppers”)
  • 1/4 de taza de aceite vegetal
  • Sal Pimienta al gusto.

Relleno:

  • 3 filetes de pechuga de pollo, cocido y deshilachado, si desean de atún la misma cantidad.
  • Mayonesa, la cantidad necesaria
  • 2 avocados, peladas y cortadas en tajadas
  • 4 huevos cocidos, pelados y cortados en tajadas
  • 1 Zanahoria sancochada y/o las verduras que desees combinar con el pollo,
  • Choclo (corn),
  • Celery.

PREPARACIÓN:

  • Colocar las papas en una olla y cubrirlas con agua con sal. Lleva a hervir, a fuego moderado, hasta que estén cocidas.
  • Retirar de la olla con las papas y aún calientes, pelarlas y pasarlas por un prensapapas de manera que se forme un puré.
  • Dejar enfriar unos minutos y amasar.
  • Condimentar con sal, pimienta blanca, jugo de limón, ají molido y aceite, al gusto.
  • Para la presentación en un plato se debe amasar un poco de causa en forma redondeada (o usar un molde redondo) y colocarla en un plato como base.
  • Relleno: Colocar el pollo, previamente mezclado con la mayonesa, huevo, avocado y/o las verduras elegidas y sazonarlo.
  • Cubrir nuevamente con causa en forma redondeada igual a la primera.
  • Como podran darse cuenta la decoración es a su estilo, en mi caso una carita feliz; para un almuerzo o cena pueden decorar encima con tiras de pimiento y hojitas de perejil y alrededor colocar rebanadas de palta y hojas de lechuga.Lo dejo a su Imaginación!!!

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Si tienen alguna pregunta no duden en escribirme!!!

Bon Appetit!!!ॐ

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica.

Ganadora del Sorteo de 3 Nuevos Cosméticos de Neutrogena®

MoistureSmooth Color Stick-MamáHolistica

Crease Proof Eye Shadow-Mamá Holística

Healthy Lengths Mascara-MamaHolistica

Muchas gracias a tod@s por su participación en el Sorteo, y por sus comentarios y como siempre es un gusto leer sus comentarios y saber sus gustos. El sorteo llego a su fin y aunque me encantaría que todas fueran ganadoras solo se escogió a una afortunada porque así son los sorteos. Este sorteo se realizo por el sistema Rafflecopter y la ganadora es: 

  

Reinaa PMora

Entrada # 820

  

¡¡¡FELICITACIONES A LA GANADORA!!!

 

Se pide conteste en 48 horas de notificado el premio comentando en este post, caso contrario se procederá a realizar el sorteo con un nuevo ganador.

 

Muchas Gracias por su Participación!

  

Namaste!

 

 

Nota: Mamá Holística garantiza la PRIVACIDAD de Datos de los Ganadores como dirección, teléfono, etc. Se mantienen en estricto PRIVADO y no son divulgados abiertamente, solo la empresa que envia los productos o la Oficina Postal, según sea el caso, tienen esos datos.

Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica es un post informativo.