Recetas Holísticas: Ensalada de Vegetales Frescos #MamaHolística

Recetas Holísticas: Ensalada Fresca #MamaHolística

Estoy muy feliz de que llegara la primavera y con ella podemos comer más alimentos frescos y nutritivos como son las ensaladas y una de mis favoritas que siempre preparo en casa especialmente para mi cena a base de verduras frescas, enteras o picadas y variando algunos ingredientes que no podía dejar de mostrarles. Si eres vegetariano puedes agregar carne de soya, si no lo eres puedes agregar pollo, pavo, pescado o carne que desees para que tenga las proteínas que necesitamos y sea un platillo completo. Se pueden variar los ingredientes y las cantidades al gusto y dependiendo de las porciones que desees para ti o tu familia.

Recetas Holísticas: Ensalada de Vegatales Frescos #MamaHolística

INGREDIENTES: 

  • 1 1/2 libra de Pechuga de pollo, pavo, pescado o carne. Pueden estar fritas, cocidas o al grill salpimentadas al gusto (depende de tu preferencia, con todas combina bien)
  • 1 taza de Lechuga picadas
  • 1 taza de Espinaca (enteras o picadas)
  • 2 Tomates cortados en rodajas o tajadas.
  • 1 taza de Cucumbers o pepino picados
  • 1 taza de Pickles picados
  • 1/2 taza de Olives o aceitunas picados
  • 1/3 taza de Pimientos picados
  • 1/4 de Cebolla finamente picada
  • 2 Avocados pelados, rebanados o picados
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto.

Recetas Holísticas: Ensalada de Vegatales Frescos #MamaHolística

PREPARACIÓN:

  • Mezcla todos los vegetales en un tazón grande.
  • Después agrega el aceite de oliva y salpimienta al gusto.
  • Luego agrega la pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
  • Es ideal para 6 porciones.

Espero les guste esta ensalada fresca y que la disfruten tanto como yo.

BON APPÉTIT! ॐ

S.Yissele 2

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.

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  1. mmmm qué buena pinta tiene!!! estoy con aràndana, pues yo no como carne, pero con rico tofu especiado seguro que estarîa riqîsima también

    Reply

  2. Claro Querida Mir, se puede complementar con lo que desees, la idea es agregarle proteínas para que sea completa y hay muchas proteínas vegetales como opciones que se pueden agregar. Muchas gracias por tu visita! Cariños y

    ¡FELIZ DÍA!ॐ

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