“Estoy bailando con alegría. Mi optimismo es contagioso”
Louise L. Hay.
Intenciones ~ Miércoles Mudo / Wordless Wednesday: Mi Peruanita.
“Estoy bailando con alegría. Mi optimismo es contagioso”
“Estoy bailando con alegría. Mi optimismo es contagioso”
Receta de Papa a la Huancaína #PeruvianFood
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Seguimos celebrando las Fiestas Patrias de mi querido Perú y aunque a la distancia no puedo dejar de festejar con una de las cosas que mas nos gusta a los peruanos y al mundo, la gastronomía Peruana y yo una fiel seguidora de la comida Peruana y latina nunca dejo de preparar platillos de mi país.
En este 28 de Julio queria preparar algo muy rico para mi familia y escogí dos entradas ya que son las que más nos gustan y tienen guarniciones como papas, choclos (corn), camotes, que nos llenan y alimentan. El ceviche y chicha morada ya los prepare antes y lo comparti con Ustedes en pasados posts, así que puse manos a la obra y fue muy fácil preparar todo ya que “la practica hace al maestro.”
La Papa a la Huancaína es una entrada muy nutritiva para los chicos porque tiene proteínas en la leche, queso y huevo, tiene carbohidratos en la galleta de soda, vitaminas y más. Aqui les muestro mi receta, es la más simple y adaptada con los ingredientes que encuentro en Estados Unidos US.
INGREDIENTES:
- 5 ajíes amarillos o mini sweet peppers*.
- 400 gr. de queso feta.
- 2/3 de taza de leche evaporada o al gusto.
- 1 kg de papa blanca o golden cocidas.
- Galletas de soda al gusto para darle espesor.
- Sal al gusto.
Foto “Peruvian cuisine: “papa a la huancaina” de Shutterstock.
GUARNICIÓN Y DECORACIÓN:
- 2 huevos cocidos.
- 4 aceitunas.
- 4 hojas de lechuga lavadas y cortadas para el fondo del plato.
PREPARACIÓN:
- Sacar las venas y pepas del ají y lavarlos.
- Poner en la licuadora los ajíes, el queso, las galletas, sal y la leche hasta que quede como crema.
- Servir la crema sobre papas cocidas y cortadas por la mitad.
- Decorar con huevos cocidos en rodajas, aceitunas y hojas de lechuga.
Esta receta es para 6 personas *Yo uso Mini sweet peppers de Pero Family Farms aunque vienen combinados, los de color naranja tienen el sabor del ají amarillo Peruano.
Hay recetas donde le agregan ajos (garlic), aceite, pimienta y más pero eso depende del gusto de cada uno, yo hago la receta lo más natural posible, no picante para que mi pequeña pueda comerla y le encanta, el sabor es el mismo, delicioso y nutritivo.
La salsa de la Papa a la huancaína es ideal también para piqueos con yuquitas fritas u otro snack salado, y picante es muy rica.
Espero disfruten mucho de esta deliciosa y fácil entrada típica de la gastronomía peruana.
BON APPETIT!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Es un post informativo, no recibí compensación económica.
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Eventos Geniales: En Dunkin’ Donuts Y Cupones de Bebidas GRATIS Para Charleston SC.
Les debo confesar que solo conocía a Dunkin’ Donuts por sus dulces y ricas Donuts, también porque un par de amigos me comentaron que el café era bueno pero cuando me invitaron al evento de Dunkin’ Donuts Meeting St. en Charleston Downtown , mi lugar favorito en Charleston South Carolina #DDCharleston probe casi todo lo que vendian ¡Oh sorpresa! tienen un amplio y variado menú que va desde diferentes tipos de café, café helado, té helado hasta sánguches de la más diversa variedad de ingredientes.
A beneficio de todos las que cuidamos nuestro peso pero nos gusta comer rico, Dunkin’ Donuts tiene una opción del menú llamado “Menos de 300 calorías” Fewer than 300 calories y pueden hacer CLICK AQUI para revisar la variedad de comidas.
También tuve la suerte de encontrarme con un grupo de Blogueros de Charleston SC #SCBloggers y me encanto poder conocer y compartir con todos.
En la foto estamos los Blogueros de South Carolina (de izquierda a derecha):
Foodmancing the Girl, Me as Mommy, Good for the Palate, Mami Holistica y Genial, Home Ec 101, Acting Balanced y Coupon Saving in the South.
Dunkin’ Donuts en Charleston SC también quiso que
nuestros seguidores en Charleston puedan degustar
Té helado y Oreo Coolatta GRATIS, así que impriman sus cupones y disfruten.
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¡¡¡Feliz 28 De Julio Mi Querido Perú!!!
No puedo pasar este día tan importante para todos los peruanos, el Día de la Independencia de mi querido país, sin desearle a mi Perú un ¡¡¡FELIZ DIA!!! y sin saludar a todos los Peruanos especialmente a los que están fuera del Perú como yo, que sentimos más este sentimiento de peruanidad y valoramos, extrañamos y queremos cada pedazo de nuestro país, cada comida, su gente, lugares, es infinita la riqueza de recursos y lugares que nuestro país tiene para ofrecer y el mundo lo sabe, y es reconocido y querido por todos.
Definitivamente el país donde nacimos es parte de nuestra historia, cultura y parte de nuestro corazón siempre, por esa razón no podía dejar de preparar algunos platillos que me gustan desde que empece el Blog como el Ceviche, arroz con pollo y chicha morada.
También quiero hacer mención a mis queridas blogueras peruanas que tuve el placer de conocer y siempre me brindan su amistad y apoyo. Ellas tienen sus Blogs en US y en otros países, ¡Queridas Amigas pasen este día de rompe y raja! jajajaaa… y son:
(Republica Checa)
Este post es un homenaje desde un pequeño rincón de US.
¡¡¡ FELIZ DIA DE LA INDEPENDENCIA !!!
¡¡¡ FELIZ DÍA PERUANOS !!!
¡¡¡ FELIZ 28 DE JULIO!!!
¡¡¡ FELIZ DÍA PERÚ !!!
¡¡¡ TE AMO PERÚ !!!
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Entre Tu y Yo Twitter Party #ETYY
Estoy muy feliz de poder invitarl@s a esta Linda Twitter Party Entre tu y Yo el día 1 de Agosto 2012 a las 6pm PST y 9pm EST. donde podrán unirse a festejar y aprender junto a Johnson and Johnson y apoyar la Campaña de Entre Tu Y Yo, siguiendo el hashtag #ETYY
Junto con Andrea Minski la conductora de Entre Tu y Yo estaremos en la Twitter Party #ETYY y ofreceremos información para ayudarte a seguir disfrutando el verano con consejos y premios para ayudarte y seguir bien esta hermosa temporada.
Estoy muy feliz también porque seré una de las Anfitrionas de la Twitter Party así que estaré disfrutando con tod@s Ustedes.
La Twitter Party Entre Tu y Yo esta organizada y tiene como Anfitrionas a: @Tracy_Iglesias y @LatinaLifestyle y con mas anfitrionas y Co-Organizado por: @PinktasticLife, @ClubdeDiosas @JeffMarias2001 , @SmashBravoTeam y su servidora @MamiHolisticayG .
¡Los Premios son para Dos ganadores! y son 2 cajas de regalo de $ 100 cada uno con productos Johnson y Johnson, incluyendo Lubriderm, Aveeno, Listerine y Band-Aid valorados en más de $ 100.
Para ganar debes :
– Registrarte (RSVP) Aquí:
– Unirte a la fiesta con nosotras.
– Participar en la hora de la twitter Party con un tweet original (no elegibles RT) usando siempre el hashtag #ETYY
-Responde a las preguntas que formularemos durante la Twitter Party.
Y a divertirse y ganar se a dicho. ¡Los esperamos!
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Intenciones ~ Miércoles Mudo / Wordless Wednesday: La Princesa y la Sirena.
“Me relajo en los días de descanso en verano. Tengo
fe en el despliegue perfecto de mi vida”.
Louise L. Hay ~I can 2011.
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Sorteo de un Kit de Productos Aveeno #ETYY #LLBLOG
Porque lo prometido es deuda estamos muy felices de presentarles el sorteo de productos Aveeno y Aveeno Baby gracias a la campaña de Johnson & Johnson y el programa Entre Tu y Yo.
La semana pasada les presentamos cada uno de los productos Aveeno que se llevaran si ganan el sorteo, pueden ver la Reseña haciendo Click Aquí .
Este sorteo es para un ganador residente en Estados Unidos. Termina el 6 de Agosto del 2012. El ganador sera escogido por Rafflecopter.com y sera notificado por correo electrónico, se espera la respuesta en 48 horas, caso contrario se escogerá a otra persona usando el mismo sistema.
Debes hacer una entrada obligatoria para que las siguientes entradas puedan considerarse, es importante que dejes tu correo electrónico en el comentario para facilitar la comunicación si resultas ganador.
Muchas gracias por participar y mucha suerte!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Recibí los productos igual a las imágenes para escribir el post de parte de Latina Lifestyle Bloggers Collective por la campaña de Johnson & Johnson y Entre Tú y Yo.
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¿Están Cansados del Acne? Neutrogena Oil-Free Acne Wash Tiene La Solución.
Queridos amigos que siempre nos siguen quiero contarles que estoy muy feliz de conocer mas productos Neutrogena y en esta ocasión la linea Neutrogena Oil-Free Acne Wash que son el #1 recomendado por los dermatólogos para combatir el acné, es excelente para los jovenes y adultos que padecemos de Acne, todos los productos están libres de aceites, no obstruyen los poros, tienen una tecnologia especial MicroClear para una limpieza minuciosa y Acido Salicílico como desinflamante, con estos y más compuestos podremos controlar el Acne y tener una piel sana.
Entre los Productos Neutrogena Oil-Free Acne Wash que quiero comentarles estan:
Oil-Free Acne Wash con Tecnología MicroClear®
Este limpiador facial tiene la fórmula sin aceite que limpia suavemente hasta el fondo de los poros de la piel. Contiene ácido salicílico para deshacerse del acné y ayuda a prevenir futuros brotes. No obstruye los poros, ayuda a prevenir la irritación y así el acne se seca bien y desaparece. La piel queda limpia, libre de residuos y sin grasa.
Oil-Free Acne Wash Pink Grapefruit Facial Cleanser.
Este es otro limpiador facial de esta maravillosa linea que viene con la medicina de ácido salicílico para el acné, fuerza máxima impulsada por MicroClear ®, trata poderosamente, ayuda a prevenir las erupciones de espinillas. Esta fórmula única contiene 100% de extracto de origen natural de pomelo, más vitamina C elimina el aceite y la suciedad, limpia con agua sin que se reseque la piel.
Oil-Free Acne Wash Pink Grapefruit Cream Cleanser.
Esta crema facial limpiadora contiene los compuestos de la toronja, vitamina C que con su espuma abundante y cremosa limpia las manchas y puntos negros con fuerza. Elimina el aceite y la suciedas sin secar y sin irrita la piel. Tiene aroma a pomelo rosa y todos los compuestos de la linea Oil-Free Acne Wash.
Oil-Free Cleansing Wipes.
Estas toallitas limpiadoras no contienen aceites, son suaves, limpian a fondo la piel de las impurezas que obstruyen los poros, con las propiedades de pomelo rosa, es ideal para piel propensa al acné, las toallitas limpian la suciedad de los poros y el aceite que estorba en un solo paso, deja la piel limpia, sin residuos de grasa, así que no hay necesidad de enjuagar, fue sometida a pruebas alergénicas.
Espero que les sirva la información de estos excelentes productos para poder cuidarnos y controlar el Acne.
Espero que les sirva la información de estos excelentes productos para poder cuidarnos y controlar el Acne.
El sorteo es para un ganador residente en Estados Unidos. Termina el 3 de Agosto del 2012. El ganador sera escogido por Rafflecopter.com y sera notificado por correo electrónico, se espera la respuesta en 48 horas, caso contrario se escogerá a otra persona usando el mismo sistema.
Debes hacer una entrada obligatoria para que las siguientes entradas puedan considerarse, es importante que dejes tu correo electrónico en el comentario para facilitar la comunicación si resultas ganador.
Muchas gracias por participar y mucha suerte!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica, recibí los productos igual a las imágenes para escribir el post.
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Sueños Felices con Johnson’s Baby Bedtime. (Sorteo)
Me encanta tener la oportunidad de compartir con todos mucha información de los productos Johnson’s Baby Bedtime para engreír a nuestros bebés en casa porque conocemos a Johnson’s® Baby de toda la vida, gracias a la confianza de mis abuelitos y padres me han acompañado siempre desde que era bebé, cuando era niña y hasta ahora, por esa razón tenemos la seguridad de que son productos de calidad para el cuidado de nuestros bebés. En esta oportunidad quiero comentarles sobre algunos productos de esta linea Johnson’s Baby Bedtime que son ideales para que el bebé descanse bien y feliz.
Johnson’s® Baby Bedtime® Bubble Bath & Wash.
Este producto ayuda al bebé a dormir mejor porque combina esencias de NaturalCalm™, burbujas y la formula para no producir lágrimas, es ideal para el baño tibio antes de dormir, es hipoalergénico, suave para usarla todos los dias y se ha comprobado clinicamente que es buena para los bebés y niños también, es dermatológicamente comprobada y aceptada por Pediatras.
Johnson’s® Baby Bedtime® Bath.
Este producto me encanta porque se ha creado para la rutina nocturna ayudando a su bebé a dormir mejor, facilmente y durante toda la noche. Se recomienda usar en el baño nocturno del bebé antes de dormir, el baño con agua tibia aplicando Johnson’s baby bedtime bath junto a un masaje suave a la piel de su bebé ayudara a liberar la esencia NaturalCalm™ que son aromas suaves y relajantes. No produce lagrimas, es hipoalergénico, mantiene la piel suave del bebé y esta clinicamente probado.
Johnson’s® Baby Bedtime® Lotion.
La loción Johnson’s Baby Bedtime esta formulada con esencias NaturalCalm™ que libera aromas relajantes. Esta loción es suave para bebés y se usa como crema hidratante para después del baño diario nocturno, también se puede realizar masajes al bebé ya que libera aromas calmantes que ayudan a relajarlo como parte de la rutina nocturna. Esta comprobado clinicamente que dura toda la noche, es hipoalergénico, deja la piel suave al tacto y es excelente para los niños y adultos también.
Espero que puedan probar estos productos con su bebé para que todos en casa duerman relajados y felices.
Sorteo de Productos Johnson’s
Baby Bedtime.
El sorteo es para un ganador residente en Estados Unidos. Termina el 2 de Agosto del 2012. El ganador sera escogido por Rafflecopter.com y sera notificado por correo electrónico, se espera la respuesta en 48 horas, caso contrario se escogerá a otra persona usando el mismo sistema.
Debes hacer una entrada obligatoria para que las siguientes entradas puedan considerarse, es importante que dejes tu correo electrónico en el comentario para facilitar la comunicación si resultas ganador.
Muchas gracias por participar y mucha suerte!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica, recibí los productos igual a las imágenes para escribir el post.
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Intenciones ~ Miércoles Mudo / Wordless Wednesday: Fin de Semana en Myrtle Beach SC. ;D
“Hoy me recuerdo a mí misma que
puedo tomar la decisión
para sentirme bien”.
