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Recetas Holísticas: Bebida Tropical de Miel y Agua de Coco/Tropical Honey Coconut Water Cooler.

English Version Below
 
Esta receta natural y refrescante es gracias a los productos National HONEY Board que es miel natural hecha por las abejas, en lo personal yo endulzo todas mis bebidas con miel porque no hay nada mejor que lo natural y es ideal para mi dieta por las bajísimas calorías que posee.

Tiempo de preparación: 5 minutos

  • 1 taza de agua de coco
  • 1/2 taza de piña trozos congelados
  • 1/2 taza trozos de plátano (1 plátano pequeño)
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de coco
  • Coco tostado
  • Opcional: 3 cucharadas de ron o tequila

En la licuadora, combine todos los ingredientes excepto el coco tostado. Mezclar a velocidad alta hasta que estén espumosas; verter en vaso de 16 onzas y espolvorear coco por encima. Servir de inmediato.Para una porción

Información nutricional por porción (sin alcohol): 287 calorías, 1 g de grasa, 0 mg de colesterol, 51 mg de sodio, 865 mg de potasio, 74 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 2 g de proteína

 

English Version

TROPICAL HONEY COCONUT WATER COOLER

 

This Recipeis thanks to National HONEY Board Natural Products.

 

Prep time: 5 minutes

  • 1 cup coconut water
  • 1/2 cup frozen pineapple chunks
  • 1/2 cup banana chunks (1 small banana)
  • 2 tablespoons honey
  • 1/2 teaspoon coconut extract
  • Toasted coconut
  • Optional: 3 tablespoons rum or tequila

In blender, combine all ingredients except toasted coconut. Blend on high speed until frothy; pour into 16-ounce glass and sprinkle coconut on top. Serve immediately.

 

Makes 1 serving

Nutrition Information Per Serving (without alchohol): 287 calories; 1 g fat; 0 mg cholesterol; 51 mg sodium; 865 mg potassium; 74 g carbohydrate; 3 g fiber; 2 g protein

Espero la disfruten como yo!

 

BON APPETIT! 

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Este post informativo. No recibí compensación económica.

Recetas Holísticas: Sopa de Col Detox.

Queridos Seguidores sigo con la dieta Detox y dándoles mas opciones para motivarnos y empezarla, aquí les muestro la receta de la sopa de Col Detox, y como explique en mi post la Dieta Detox es de desintoxicación y natural, y veo que es muy conocida como sopa Dietética en varias páginas de Internet, no la misma receta pero si el concepto de “dieta” , esta sopa solo se puede tomar por 4 días y es para cuatro personas espero la disfruten y cumplan sus metas.
  • 1 cucharada sopera de aceite (de preferencia usa de coco orgánico)
  • 2 cebollas medianas, en cúbitos
  • 1 col mediana, sin corazón y cortada en tiras
  • 1 litro de caldo de pollo (de preferencia usa pollo orgánico)
  • 3 papas pequeñas en cubos
  • 3 zanahorias medianas, rebanadas
  • 1/2 cucharadita de salvia
  • 1/2 tomillo
  • 3 cucharaditas de vinagre
  • Sal y pimienta
 
PREPARACIÓN:
  • En una olla , calentar el aceite.
  • Cocinar las cebollas, cuando éstas estén tiernas. Agregar la col y mover.
  • Agregar el caldo de pollo, las papas, las zanahorias, vinagre, salvia y tomillo.
  • Cubrir y cocinar a fuego lento por 40-50 minutos.
  • Retirar del fuego y agregar sal y pimienta al gusto.
  • Dejar enfriar.
  • Recalentar la porción que comerás y servir. 
Esta receta es Gracias a Silvia Flores Health Coach
 
Muchas Gracias!
NAMASTE!
NOTA: ESTE POST ES INFORMATIVO Y MI OPINIÓN ES HONESTA. NO RECIBÍ COMPENSACIÓN ECONÓMICA O PRODUCTOS PARA ESCRIBIR ESTE POST.

Recetas Holísticas: Chicha Morada #PeruvianFood

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Recetas Holísticas: Chicha Morada

La Chicha Morada es una de las bebidas de bandera en mi querido país Perú, tiene un sabor delicioso, es natural y queria compartir con todos mi receta favorita. Los ingredientes que son peruanos como el maíz morado les recomiendo que consulten en las tiendas latinas cerca a su comunidad o especificamente en tiendas de comida peruana.

INGREDIENTES :

  • ¾ k de maíz morado
  • 1 piña grande
  • 4 limones1 taza de azúcar
  • 4 clavos de olor
  • ¾ k manzana para cocinar
  • 1 rama de canela
  • 4 ½ litros de agua

PREPARACIÓN:

  • En una olla grande hervir el maíz morado, las cáscaras de manzana, las de piña, la canela y clavo de olor con 3 litros de agua.
  • Cocinar tapado a fuego lento por 45 minutos.
  • Colar y reservar este líquido.
  • Volver a hervir las cáscaras con 1 litro y medio más de agua a fuego lento y tapado por otros 45 minutos.
  • Colar y juntar con el líquido anterior.
  • Añadirle azúcar (al gusto) y el jugo de limón.
  • Servir helada.

TIPS:

  • Agregar azúcar y limón solamente a la cantidad de refresco que se va consumir de inmediato.
  • El refresco sin mezclar con el limón se puede guardar varios días en el refrigerador.
  • Como opción puedes agregar pulpa de manzanas y piñas picadas en cuadrados pequeños durante la preparación antes de servir.

Foto  Peruvian purple corn de Shutterstock.
Espero la disfruten tanto como yo este delicioso refresco y cuando vayan a un restaurante Peruano (Peruvian Food) pidan la Chicha Morada como Bebida. 

Namaste!

Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Este post informativo. No recibí compensación económica.

 

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